ニューヨークでナチュラルライフ、始めました。

否遺伝子組み換え、グルテンフリー、デイリーフリー、ケミカルフリーなどを日々あくせく実験中。

発酵食品

ニューヨーク de 手作り味噌

今回参加させていただいたクラスはこちら ちなみにちゃんと読めば「ひよこ豆」を書かれています(笑)。 わたし一人、先走り(笑)(笑)(笑)。 それにちょっとググってみたら、世の中には大豆だけでなく、豆という豆で「ユニークなお味噌」を作っていらっ…

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