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ニューヨークでナチュラルライフ、始めました。

否遺伝子組み換え、グルテンフリー、デイリーフリー、ケミカルフリーなどを日々あくせく実験中。

【オススメ】グルテンフリーの手作りクッキー&マフィン5選です。

お菓子は手作りのほうが美味しいと思うんですが、息子はどうやらそうでもない……らしい……けれど、食べる時は食べてくれます。米粉で作るクッキーとマフィンのご紹介。

グリテンフリー・ダイエットに挑戦(6)ここにもいるよ、グルテン野郎

細かく調べたら、もっともっと出てきますよね。 麦茶はどうなんだろう? と調べたら、基本、大丈夫だけど医者に要相談とのこと。 こちらが簡単なリストです。 蕎麦だって100%、十割蕎麦じゃないとダメだしね。二八蕎麦だと小麦粉使っているからグルテン入り…

グルテンフリー・ダイエットに挑戦(5)うっかり編

気がつけば、口にしているグルテン食品。 それも無意識に。 ダイエットって大変だー。 はい、ちょっと疲れてきています(苦笑)。 でも先日「麦アレルギー」の方に会って話しを聞いたら、顔は痒くなるし、お腹は下るで大変らしい。 麦無しの食生活って大変じ…

グルテンフリー・ダイエットに挑戦(4)パン編その弐

グルテンフリーパンミックスで作ったベーグル(もどき)は美味しかった? そもそもそんなにしてまでパンを食べる必要性ってあるのかな……と根本的に何かがおかしい……かも。

グルテンフリー・ダイエットに挑戦(3)パン編その壱

パン、好きですか? わたしは昔ほど好きじゃないかも……。でもむかーしフランスで食べたフランスパンは美味しかったです! グルテンフリーのフランスパンってあるのかしら? あるでしょうねえ。

グルテンフリー・ダイエットに挑戦(2)パスタ編

グルテンフリーにするために、いくつかグルテン無しのパスタを買って食べてみました。ライス・パスタにコーン・パスタ。キノア入りも食べましたよ。さて、その結果は?

グルテンフリー・ダイエットに挑戦(1)

2015年夏前に実はトライしてみたグルテンフリー・ダイエット。ただ自分の身体がどうなるか知りたかっただけなんですが……。

花粉症対策には、グルテンフリーダイエットが効果的?

花粉症にはグルテンフリーダイエットが効果的って本当ですか? グルテンフリーダイエットのメリットとは。

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